Page 28 - Dnevna doza broj 20

DnevnaDoza

analiza

Vitamin C i COVID-19

CVit® tablete za žvakanje sadrže 500 mg vitamina C, kao kombinacije askorbinske kiseline i natrijevog
askorbata, u obliku u kojem se askorbinska kiselina nalazi u tzv. puferskom stanju. Smatra se da je
askorbinska kiselina u ovom stanju manje kisela i manje agresivna prema sluznici želuca, što može biti

prednost kod osoba koje imaju osjetljiviju sluznicu želuca i koje žele izbjeći mučninu ili žgaravicu.

Autor: Dr. med. Edhem Rustempašić,
specijalista nutricionizma

ada pandemija COVID-19 potvrdilo je da vitamin C poveća- Uočeno je da primjena visokih je su uzimale 500 mg vitamina C
traje duže od dvije godi- va otpornost organizma na infek- doza za četvrtinu skraćuje vrije- na dan imale 66 posto niži rizik od
ne, broj objavljenih nauč- cije izazvane bakterijama, virusima me koje kritično bolesni pacijenti pojave tri ili više prehlada u peto-
Mnih ispitivanja koja treti- i protozoama (ili ih ublažava) te re- provedu na mehaničkoj ventilaci- godišnjem periodu, u poređenju s
raju odnos vitamina C i COVID-19 ducira učestalost komplikacija. ji, kao i dužinu njihovog boravka u onima koje su uzimale 50 mg na
još uvijek je ograničen. Iako ogra- Važno je podsjetiti da je vitamin C jedinicama intenzivne njege. Veliki dan vitamina C u obliku dodataka
ničeni, takvi dokazi sugeriraju da involviran u građu i funkcioniranje broj naučnih dokaza podržava pri- prehrani.
vitamin C može predstavljati do- nazalne i želučane sluznice (npr. mjenu vitamina C u dodacima pre-
prinos u tretmanu COVID-19 pa je kontrola lučenja mukusa), a esen- hrani (od 250 mg pa naviše) sa ci- Vitamin C kod COVID-19
ovaj tekst prilika da se razjasne ne- cijalan je u održavanju integriteta ljem skraćivanja trajanja simptoma
ke dileme u vezi s ovom temom. epitela. Ove dvije uloge doprinose virusnih prehlada, kako kod odra- Nove opservacijske studije ukazu-
jačanju biofizičke i hemijske bari- slih, tako i kod djece. Period traja- ju na to da hospitalizirani pacijen-
Vitamin C i imuni sistem jere protiv virusnih infekcija, naro- nja simptoma može se skratiti za ti sa COVID-19 pokazuju tenden-
čito respiratornih. 40 posto, a ova korist je bila izra- ciju ka nižim nivoima vitamina C u
Vitamin C obavlja cijeli niz važnih Vitamin C je vitamin koji se najče- ženija kod mlađih osoba. Postojeći krvi. Dok se ovi podaci fokusiraju
uloga u funkcioniranju zdravog šće povezuje sa virusnim infekci- dokazi uključuju i redukciju simp- na one pacijente sa težim oblicima
imunog sistema, uključujući nje- jama. Najznačajniji je antioksidans toma, naročito onih najtežih. bolesti, podržavaju odnos između
govu ulogu kao vitalnog antiok- kod sisara i dok je njegov redo- Osim toga, dokazano je i da su- imunog odgovora i nivoa vitami-
sidansa. Boreći se protiv infekci- van unos, u preporučenim dnev- plementacija vitaminom C može na C u krvi.
je, ćelije imunog sistema stvaraju nim dozama od 75 - 90 mg bitan reducirati incidencu nekih respi- Sprečavaju li dodaci prehrani sa
slobodne radikale, a nedostatna za održavanje normalne funkcije ratornih infekcija, recimo prepo- vitaminom C razvoj bolesti? Ne-
kontrola imunog odgovora može imunog sistema i antioksidativ- loviti učestalost pojave prehlade ma naučnih dokaza u prilog ovoj
putem prekomjerne upale i oksi- nog kapaciteta u borbi protiv in- kod pojedinaca izloženih značaj- pretpostavci. Opservacijske studi-
dativnog oštećenja naštetiti i vla- vazije patogena, podaci podrža- nom nivou fizičkog stresa/napo- je su pokazale da su ljudi koji uzi-
stitim ćelijama i tkivima. Antioksi- vaju ulogu viših doza vitamina C ra. Dokazano je i da više doze vita- maju vitamin C izloženi istom rizi-
dansi poput vitamina C pomažu (1.000-2.000 mg/dan) u prevenciji, mina C pokazuju jače djelovanje. ku od obolijevanja od COVID-19,
da se ograniče ovakvi štetni učin- ali i zbrinjavanju virusnih infekcija Jedno kontrolirano kliničko istraži- kao i osobe koje ne koriste dodat-
ci. Na stotine animalnih studija kod ljudi. vanje pokazalo je da su osobe ko- ke prehrani.
28

13. 10. 2022. 11:36:22
28-29 - ANALIZA - Vitamin C.indd 2 13. 10. 2022. 11:36:22
28-29 - ANALIZA - Vitamin C.indd 2